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Produção de azeite: total e por sistema de extracção utilizado – Continente

Quantos hectolitros de azeite são produzidos nos lagares com um sistema de extracção tradicional, contínuo de 2 fases ou contínuo de 3 fases?

Indicador

2018

1.094.433

hl (Hectolitro)

1995

477.728

hl (Hectolitro)

Operações

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hl (Hectolitro)

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Anos	Tipo de sistema de extracção
Anos	Total	Tradicional	Contínuo duas fases	Contínuo três fases	Outros
1995	477.728	302.757	70.960	98.794	5.216
1996	452.038	243.012	57.704	147.283	4.039
1997	423.584	196.463	71.305	153.978	1.837
1998	360.948	145.503	67.416	146.731	1.298
1999	512.264	215.405	92.319	201.799	2.741
2000	249.433	84.581	90.563	73.231	1.059
2001	349.502	88.400	152.542	107.800	761
2002	310.474	72.339	122.184	115.223	728
2003	364.976	65.798	196.837	100.967	1.375
2004	500.658	88.208	267.014	145.005	431
2005	318.174	...	162.268	91.294	...
2006	518.466	72.418	297.806	142.397	5.844
2007	352.574	...	222.819	95.494	...
2008	587.422	...	414.631	119.739	...
2009	681.850	63.191	480.347	137.493	820
2010	686.832	...	522.391	116.527	...
2011	831.914	55.648	672.923	93.903	9.440
2012	645.379	30.154	536.262	68.136	10.826
2013	999.853	42.506	823.720	122.600	11.027
2014	665.325	21.283	571.534	64.440	8.067
2015	1.190.523	37.880	1.004.979	135.743	11.921
2016	757.373	22.643	673.053	54.968	6.709
2017	1.470.352	38.785	1.275.923	154.517	1.127
2018	1.094.433	26.369	976.555	91.420	89

Fontes/Entidades: INE, PORDATA
Última actualização: 2019-07-02

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